COLTELLO PER DISOSSO EMILIA LINEA MILLENNIUM3 18CM
Codice:055418Disponibile
| Materiale struttura | Acciaio inox e Nylon |
|---|---|
| Note | - Lama realizzata in acciaio inox; - Manico realizzato in nylon; - Lunghezza lama: 18cm; - Spessore lama: 2.7mm; - Destinazione: carne cruda, ossa; - Lama sottoposta ad un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera "a ghiaccio"); - Lavabile in lavastoviglie |
| Tipologia | Coltelli |
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Descrizione
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in Acciaio inox e Nylon
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COLTELLO PER DISOSSO EMILIA LINEA MILLENNIUM3 18CM
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Coltello per lavorazione delle carni crude, particolarmente indicato per disossare ma anche spellare e rimuovere il grasso. Lavabile in lavastoviglie.
I coltelli della linea professionale Millennium3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso. Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e sono sottoposte a un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera "a ghiaccio"); in seguito vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata. Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
Recensione
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