COLTELLO PER SALMONE 30CM - LINEA IMPERIALE

Codice:462230

Disponibile

Diametro:  cm Null
Magazzino di Gambellara: disponibilità immediata.
Caratteristiche
Materiale struttura Acciaio inox con manico in PP e gomma
Note - Lunghezza lama: 30cm;
- Spessore lama: 0,2cm;
- Lunghezza complessiva: 41,5cm
Tipologia Posate | Coltelli
Colore Manico blu con anima gialla

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Descrizione

Disponiamo di COLTELLO PER SALMONE 30CM - LINEA IMPERIALE in vendita online ad un prezzo basso e conveniente.
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Questo coltello della linea IMPERIALE viene utilizzato per affettare il salmone e il pesce, gli alveoli presenti sulla lama permettono agli ingredienti di non attaccarsi su di essa. La lama, lunga 30cm, è realizzata in acciaio al molibdeno vanadio X50-Cr-Mo-Va 15 e assicura un taglio netto e preciso. Il manico a doppia iniezione in polipropilene e gomma rende la presa sicura ed affidabile, inoltre è stato trattato con un additivo germicida "Alphasan", che garantisce una maggior igiene e pulizia del manico. Il coltello è stato trattato con un'innovativa tecnica di trattamento termico, la TEMPERA A GHIACCIO. Questa tecnica consente all'acciaio di avere una maggior durezza e una struttura più compatta (un aumento di circa 1,5-2,00HRC rispetto ai coltelli trattati col metodo tradizionale). In aggiunta, con questa innovazione rende le lame più lucide, "a specchio". Lavabile in lavastoviglie.

Recensione

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