Il barbecue da incasso della serie DISCOVERY 1100E ha una struttura realizzata in acciaio porcellanato, il colore dominante è il nero. Composto da 4 robusti bruciatori in ghisa fornisce altissime prestazioni, la potenza totale di tutti questi è pari a 21,2kW. Il sistema d'accensione dei bruciatori è ad iniezione al quarzo con sistema "START TECHNOLOGY": l'avviamento dei singoli sono indipendenti l'uno dall'altro. Le griglie di cottura a "V" con sistema di drenaggio dei grassi garantisce un minor rischio di pericolose fiammate, sono prodotte in ghisa porcellanata e misurano 40cm. Sono caratterizzate dal sistema "RF TECHNOLOGY", ovvero aumenta la resistenza delle griglie agli agenti atmosferici. È presente una piastra sempre della stessa misura e dello stesso materiale, che, assieme alla griglia occupa una superficie di cottura di 80x49cm. Questo barbecue comprende due deflettori in acciaio inox con sistema "VAPORIZER": permette una migliore e immediata diffusione del calore. Il coperchio con sistema ROLL BACK permette di non occupare spazio, ha un termometro integrato per il monitoraggio della temperatura interna ed è in acciaio. Il coperchio, inoltre, ha una finestra di visualizzazione che consente di controllare la cottura del cibo senza disperdere calore e consumare gas. Il nuovo e rivoluzionario sistema di raccolta grassi assicura una pulizia più rapida del barbecue.